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凤凰小学接受金牛区食药监局专项检查

本文摘要:2019年3月15日下午,金牛区食品药品监督局检查小组亲临成都市凤凰小学,对该校展开食堂食品安全工作检查。A77A77检查组严肃查询了凤凰小学食堂安全卫生管理制度、安全性预案、供货合约、订购索证、原材料订购竣工验收台账及炊事员健康证、食品留样、餐具洗消记录等资料,现场查阅了原材料质量及食品储存情况,严肃检查了食品库房、食堂粗加工间、切配间、消洗间等区域的安全卫生情况。 检查人员对凤凰小学的厨房设备、器皿用于、干净环境、管理工作给与了充分肯定,并明确提出了具备指导性的建议。

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2019年3月15日下午,金牛区食品药品监督局检查小组亲临成都市凤凰小学,对该校展开食堂食品安全工作检查。A77A77检查组严肃查询了凤凰小学食堂安全卫生管理制度、安全性预案、供货合约、订购索证、原材料订购竣工验收台账及炊事员健康证、食品留样、餐具洗消记录等资料,现场查阅了原材料质量及食品储存情况,严肃检查了食品库房、食堂粗加工间、切配间、消洗间等区域的安全卫生情况。

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检查人员对凤凰小学的厨房设备、器皿用于、干净环境、管理工作给与了充分肯定,并明确提出了具备指导性的建议。A77A77A77A77学校领导十分重视检查组明确提出的建议,并回应今后将之后严苛按照食品卫生标准坚持不懈地抓好食堂公共卫生安全性管理工作,大大提升食堂服务质量和服务水平,为学校师生的身体健康饮食作好确保。


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